日本でお茶と言えば緑茶や抹茶のイメージがありますが、実は輸入が解禁されるまで紅茶は国産だったそうです。確かにお隣の山添村にも森永の紅茶工場がありました。今日は県庁前に全国の地紅茶が勢揃い。参加費を払うと全種類テイスティングが出来る仕組みです。可愛らしいカップも1つずつ手作りです。 pic.twitter.com/bRQrWKstLt
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今日は全国地紅茶サミットが開催されています。先ほどは子ども達が企画する「こどもティーパーティー」に参加。午後の紅茶をプロデュースされた紅茶研究家の磯淵猛さんの指導で、紅茶作りからフードのペアリングまで子ども達が頑張りました。■nara-jikocha.net pic.twitter.com/ITAI8N1f7l
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